Resep Sambal Petai Terasi Bakar

SAMBAL TERASI : Petai kembali memeriahkan awal tahun nih, Ladies. Musim petai seperti ini memang membuat selera makan semakin bertambah ya. Paduan sambal terasi dan petai adalah dynamic duo yang tak dapat dipisahkan. Siapkan nasi sebakul penuh dan cobain resep sambal petai terasi bakar ini.

Bahan:

20 buah cabai merah, buang bijinya

2 buah jeruk nipis, peras airnya

1,5 sdm terasi yang sudah dibakar

1 buah tomat besar

Petai, kupas lalu bakar

Gula dan garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Campurkan semua bahan (kecuali minyak goreng dan petai), haluskan.
Panaskan minyak goreng, ambil sesendok dan siramkan di atas sambal.
Tambahkan petai yang sudah dibakar, aduk.
Sajikan bersama nasi panas dan lauk gorengan.
SAMBAL TERASI : Sambal petai terasi bakar ini akan membangkitkan selera makan keluarga. Dijamin ingin tambah lagi dan lagi. Yuk cobain.

No comments:

Post a Comment

Pages